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Quel matériel pour aménager un café au Maroc ?
Comme toute entreprise, les cafés nécessitent une étude approfondie de l’emplacement, du personnel, du menu et, bien sûr, de l’équipement de cuisine pro au Maroc.
Lorsque vous envisagez d’installer un café, il est essentiel de penser que vous servirez des publics différents. C’est-à-dire qu’il y aura ceux qui aiment simplement le café. Il y en a d’autres qui aiment les boissons à base de café et il y a ceux qui préfèrent les jus. Il faut donc avoir tout le matériel café glacier au Maroc pour satisfaire votre clientèle chez votre fournisseur Prolux équipements.
De cette façon, nous allons vous montrer quels équipements café au Maroc, quelles options et si vous pouvez trouver des alternatives si vous ne pouvez pas, pour le moment, investir dans tous.
Machine à expresso
La machine à café peut être considérée comme le « cœur » des cafés. Après tout, c’est justement avec elle que vous préparerez le fleuron de votre établissement.
Vous trouverez de nombreux choix de machines à café sur « Prolux équipements », le site d’achat matériel café glacier au Maroc.
Pour commencer, une machine à expresso professionnelle présente la meilleure structure pour vous permettre de préparer non seulement du café expresso traditionnel, mais également d’autres boissons à base de café utilisant du lait ou de la mousse de lait par exemple.
De plus, vous pouvez disposer d’un équipement permettant une manipulation correcte des grains de café, vous permettant d’extraire la boisson de la plus haute qualité.
Il existe d’autres types de machines à café que les professionnelles. Il y a la cafetière à capsules par exemple, qui peut être très utile si votre établissement est petit et répond à une petite demande.
Dans le cas d’un petit café, vous pouvez proposer à votre client différentes options de capsules, expliquant la différence entre intensité et saveurs. Il existe des marques qui proposent plus de 20 options d’espresso différentes, et vous trouverez sûrement qu’il vous faut chez le fournisseur de matériel cuisine pro maroc Prolux équipements. Voir plus
Acheter un presse-agrume et un moulin à café pour votre café
De nombreux clients, surtout dans des villes à température moyenne élevée, raffolent d’un jus frais !
Il est donc également important de choisir un bon extracteur de jus. Après tout, un équipement de café au Maroc plus moderne vous permet de presser rapidement les fruits, ainsi que d’avoir déjà un tamis pour que le jus sorte sans la bagasse.
Moulin à café
Une bonne tasse de café ne pourra être réalisée qu’avec des grains de café fraîchement moulus. Pour cela, vous avez besoin d’un bon moulin à café.
Parmi les équipements glacier au Maroc, il existe de bonnes options des moulins à café, des manuels aux équipements automatiques. Il est important que vous sachiez travailler avec les différentes épaisseurs requises dans les différentes préparations de café qui existent.
Parmi les différents modèles sur le marché, les moins chers sont les manuels, cependant, malheureusement, ces équipements de cafétéria manuels ne peuvent pas présenter un si bon résultat par rapport à la mouture du café. Sachez que les moulins à main conviennent mieux à un usage domestique qu’à une cafétéria commerciale.
Filtre à eau
Les jus et le café lui-même sont faits avec de l’eau. Et vous ne pouvez pas (et ne devez pas !) utiliser l’eau du robinet pour préparer des boissons. Alors le filtre à eau est un des équipements café pro au Maroc les plus essentiels aussi, afin que vos boissons puissent être réalisées avec de l’eau filtrée, qui élimine le chlore et n’altère pas le goût final du produit servi.
Un autre détail important est de faire attention au délai de changement du filtre, afin de toujours maintenir la qualité de l’eau. Vous pouvez avoir tous les détails sur le fonctionnement de l’équipement si vous contactez le magasin de matériels cuisine pro maroc « Prolux équipements ».
